Der Fütterungsberater

Eine exokrine Pankreasinsuffizienz ist durch einen Mangel der für die Verdauung verschiedener Nahrungsbestandteile verantwortlichen Enzyme gekennzeichnet und verläuft meist chronisch.

Bei der Fütterung dermatologischer Patienten muss unterschieden werden, ob die Hautprobleme primär fütterungsbedingt sind (also durch die Fehlversorgung mit hautrelevanten Nährstoffen) oder primär eine andere Ursache haben und somit sekundär nutritiv unterstützt werden sollen.

Seit dem Spätsommer 2024 werden vermehrt neurologische Symptome bei Hunden beobachtet, die vermutlich in Zusammenhang zur Aufnahme von Kauartikeln aus Rinderkopfhaut stehen.

Trockenfutter für den Heimtierbereich ist aufgrund der einfachen Handhabbarkeit, guten Lagerfähigkeit und dem geringen Anfall von Verpackungsmüll eine beliebte und die am häufigsten gebräuchliche Fütterungsvariante. In Bezug auf den Herstellungsprozess und somit die Konfektionierung des Endprodukts werden hierbei drei Verfahren unterschieden, die auch von den Futtermittelherstellern unterschiedlich beworben werden.

Die Verfütterung von Kauartikeln ist aus dem Alltag vieler Hundehalter nicht wegzudenken. Der Handel bietet dafür ein mannigfaltiges Angebot.

Hunde sind auf die exogene Zufuhr von für sie essentiellen Fettsäuren angewiesen. Das bedeutet, dass diese Fettsäuren nicht selbst synthetisiert werden können, aber dennoch lebensnotwendig sind. Beim Hund sind dies Linol- und Alpha-Linolensäure sowie Eicosapentaen (EPA)- und Docosahexaensäure (DHA). Für Welpen ist zusätzlich die Omega-6-Fettsäure Arachidonsäure essentiell.

Im vergangenen Artikel wurde die Proteinversorgung des Hundes einer fleischbasierten Ration mit der vegetarischen Fütterung verglichen. Im vorliegenden Text soll nun die Proteinversorgung unter dem Aspekt der veganen Fütterung betrachtet werden. Im Gegensatz zur fleischbasierten und vegetarischen Fütterung wird hier komplett auf tierische Produkte verzichtet. Dies geschieht meist aus der ethischen Überzeugung des Tierhalters heraus. In den seltensten Fällen sind diätetische Gründe für die Entscheidung für diesen Fütterungsstil verantwortlich.

Betrachtet man die Proteinversorgung des Hundes, ist nicht nur die quantitative Aufnahme relevant, sondern auch die Qualität und somit Verdaulichkeit und Aminosäuren-zusammensetzung des aufgenommenen Proteins.

Der tägliche Bedarf des Hundes liegt bei 2,0 – 2,5 g vRp (= verdaulichen Rohproteins)/ kg KM0,75. Dies stellt jedoch einen Mindestwert dar. Unter heutigen Fütterungsbedingungen ist die tatsächliche Proteinaufnahme um ein Vielfaches höher. Dies ist beim gesunden adulten Hund per se auch kein Problem, sollte jedoch bei speziellen diätetischen Ansprüchen unter Umständen vermieden werden. In Anbetracht dieser Tatsache und für die Bildung gewisser Sicherheitsreserven kann der Bedarf daher auf ~ 5g vRp/ kg KM0,75 erhöht werden.

Vielfach wird für Hunde ein Futter mit hohem Fleischanteil empfohlen bzw. bevorzugt. Sei es in kommerziellen Alleinfuttermitteln wie auch in selbst zusammengestellten BARF-Rationen. Dabei wird der Vergleich mit dem Wolf herangezogen, welcher sich in der Natur überwiegend von ganzen Beutetieren ernährt. Dieses ernährungsphysiologische Vorbild möchte man auch für den eigenen Hund umsetzen, um ihn möglichst „naturnah“ zu ernähren.

Hunde- und Katzenbesitzer, die die Mahlzeiten für ihren Vierbeiner selbst zubereiten, wünschen sich ein diagnostisches Mittel, um die Bedarfsdeckung über diese Rationen (zumeist BARF oder selbst gekocht) zu überprüfen. Zahlreiche Labore bieten daher sogenannte „BARF-Profile“ an. Hierbei werden zumeist ein Blutbild (meist das „kleine“, d.h. ohne Leukozytendifferenzierung) angefertigt sowie die Parameter Albumin, Ca, anorganisches P, Cu, Zn, J, Vitamin A und Vitamin D überprüft.

Den Wasserbedarf des Hundes und damit eine Empfehlung für die täglich notwendige Wasseraufnahme ist schwer zu standardisieren. Zu viele Faktoren beeinflussen den Momentbedarf an Wasser. Die absolut benötigte Tränkwassermenge ergibt sich aus der Differenz der Wasserverluste – über Harn und Kot, Atmung und geringen Schweißverlusten – und der über das Futter aufgenommenen Wassermenge. Schon in Hinblick auf die sehr unterschiedlichen Fütterungsregime – Trockenfutter, eingeweichtes Trockenfutter, Feuchtfutter, selbst zubereitete Rationen ggf. unter Zusatz von Kochwasser – ist es daher nicht möglich, eine klar definierte Menge der empfohlenen Wasseraufnahme festzulegen. Daher können die folgenden Spannweiten empfohlen werden:

Die Leishmaniose ist eine der häufigsten vektorübertragenen sog. „Mittelmeerkrankheiten“. Sie kommt jedoch nicht nur endemisch im europäischen Mittelmeerraum vor (Italien, Spanien, Griechenland), sondern auch im Nahen Osten sowie Südamerika und Teilen der USA. Übertragen wird der Erreger Leishmania infantum direkt von der Sandmücke (Phlebotomina) beim Saugakt, eine Ansteckung infizierter Hunde untereinander wurde bisher nicht nachgewiesen.