Der Fütterungsberater

Die energetische Bewertung von Futtermitteln ist unabdingbar, um Pferde bedarfsgerecht zu ernähren und Rationen entsprechend zu kalkulieren.

Während es im vorangegangenen Artikel vom 10.03.25 um die Schimmelpilzbelastung als solche ging, soll der aktuelle Beitrag die am häufigsten vorkommenden bzw. als besonders kritisch einzuschätzenden Schimmelpilze und die von ihnen gebildeten Mykotoxine beleuchten.

Eine wiederkehrende Hustenproblematik, erhöhte Leberwerte oder eine mangelhafte Akzeptanz der angebotenen Heucharge – all dies kann auf eine erhöhte Schimmelpilzbelastung des Heus hindeuten. Eine Kontamination mit Schimmelpilzen kann hierbei sowohl bei der Herstellung des Heus wie auch bei der Lagerung hervorgerufen werden.

Diese Vergiftungserscheinung wird durch den Befall mit dem Schimmelpilz Slafractonia leguminicola (ehemals Rhizoctonia leguminicola) bzw. dessen Mykotoxin Slaframin hervorgerufen.

Die betroffene Futterpflanze ist zumeist der Rotklee (zum Wirtsspektrum gehören aber alle Arten von Trifolium). Schon rein makroskopisch sieht man befallenem Klee die charakteristischen schwarz- bis bronzefarbenen Pilzbeläge an (= black patch disease). Diese wachsen zuerst an der Blattunterseite, breiten sich dann über die gesamte Fläche aus und persistieren dort bis zu zwei Jahre.

Kaum ein Futtermittel wird unter Pferdehaltern so kontrovers diskutiert wie Silage oder Heulage.

Nachdem im vorangegangenen Artikel v.a. auf die Aussagekraft einer Blutanalyse in Hinblick auf die Mineralstoffversorgung eruiert wurde, soll es diesmal um die Vitamine und weitere relevante Substrate gehen.

Um die aktuelle Versorgungslage zu überprüfen und die Fütterung gegebenenfalls anzupassen, wird immer wieder dazu geraten, eine Blutuntersuchung durchführen zu lassen. Mittels dieser will man untersuchen, ob das Pferd mit allen Nährstoffen bedarfsdeckend versorgt ist und der aktuelle Futterplan allen Ansprüchen genügt. Im folgenden Artikel soll daher geklärt werden, welche sinnvollen Informationen eine Blutuntersuchung liefern kann, wo deren Grenzen liegen und was Alternativen sind, um die Versorgungslage zu überprüfen.

Knabbergehölze sind beliebte Beschäftigungsmaterialien für Pferde. Gerade bei Tieren, die zu Übergewicht neigen und daher Raufutter nur restriktiv erhalten sollten, können geeignete Äste und Zweige einen wertvollen Beitrag zur „Maulbeschäftigung“ bieten.

Im Gegensatz zu geschmacksangereicherten Lecksteinen oder anderen industriell hergestellten „Knabberfuttermitteln“ beinhalten ausgewachsene Äste und Zweige keinen Zucker und liefern keinen bzw. einen zu vernachlässigenden Beitrag zur Energieversorgung der Tiere.

Nach der Aufnahme größerer Mengen Raufutter zeigen viele Pferde einen stark vergrößerten Bauchumfang. Doch was steckt dahinter? Ist solch ein Heu- oder Grasbauch vielleicht sogar gesundheitlich bedenklich? Und wie kann man eine Aufgasungskolik davon unterscheiden?

Bedingt durch die warmen und trockenen Sommer der letzten Jahre weisen die Heuchargen teils deutlich erhöhte Zuckergehalte auf. Dies steigert den Energiegehalt des Heus deutlich, was vor allem bei übergewichtigen oder leichtfuttrigen Pferden oder solchen mit Stoffwechselerkrankungen wie ECS oder PSSM 1 zu starken Restriktionen der eingesetzten Heumengen, teils unterhalb der Empfehlungen einer equidengerechten Raufutterversorgung, führen kann.

Der folgende Artikel soll daher einen Anhaltspunkt geben, wie es gelingen kann, die Zuckergehalte im Heu soweit wie möglich zu reduzieren.

Der Begriff EWpa gibt die Energieeinheit eines Futtermittels für die Tierart Pferd wider. Sie wird im niederländischen Energiebewertung System (CVB) verwendet.

Vor wenigen Tagen erschien im Erling-Verlag die 7. überarbeitete und erweiterte Auflage der „Futtermittel- und rationsspezifischen Restriktionen in der Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere“.